Quay lại

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

...
Phân loại BBK: 641.0959755
Tác giả: Trần Sĩ Huệ
Thông tin xb: H.: Văn hóa - Thông tin, 2014
Mô tả vật lý: 226tr., 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu các làng nghề biển, làng nghề chế biến hải sản, mắm, muối và một số món khác ở Phú Yên.
Từ khóa: Thực phẩm; Ẩm thực; Văn hóa; Mắm; Muối

Tìm kiếm thêm

THƯ VIỆN TỈNH PHÚ THỌ
Địa chỉ: Đường Trần Phú, Phường Gia cẩm, Thành phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ
Điện thoại: 0210.3846.055 - Email: thuvienphutho@gmail.com