Tóm tắt: Khái quát nét văn hóa gắn với từng gia vị làm nên bát chéo. Tìm hiểu giá trị văn hóa của nhóm gia vị tạo ra vị mặn, vị chua và nguyên liệu làm nên bát chéo và các loại chéo của người Thái.
THƯ VIỆN TỈNH PHÚ THỌ
Địa chỉ: Đường Trần Phú, Phường Gia cẩm, Thành phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ
Điện thoại: 0210.3846.055 - Email: thuvienphutho@gmail.com
