...
Phân loại BBK: 338.10959745
Thông tin xb: H.: Văn hoá dân tộc, 2012
Mô tả vật lý: 279tr., 21cm
Tóm tắt: Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình. Giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên, hiện trạng nghề cá, các vùng và phương tiện dụng cụ đánh bắt cá, một số nghề mắm truyền đời và cách chế biến các loại mắm ngon.
Từ khóa: Sản xuấtNgũ cốcMắm cáViệt Nam

Tìm kiếm thêm