Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về người Sán Dìu. Những nét đặc trưng trong văn hoá ẩm thực của người Sán Dìu. Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực người Sán Dìu.
THƯ VIỆN TỈNH PHÚ THỌ
Địa chỉ: Đường Trần Phú, Phường Gia cẩm, Thành phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ
Điện thoại: 0210.3846.055 - Email: thuvienphutho@gmail.com