...
Phân loại BBK: 670
Tác giả: Trần Thị Luyến
Thông tin xb: Tp. Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2012
Mô tả vật lý: 162tr., 27cm
Tóm tắt: Giới thiệu khái niệm, phương pháp sản xuất dầu cá dược phẩm. Sản xuất các chế phẩm từ phế liệu các loài giáp xác và nhuyễn thể. Sản xuất chế phẩm từ da, vảy và xương cá. Sản xuất một số chế phẩm khác từ phế liệu thuỷ sản
Từ khóa: Thủy sảnChế phẩmKỹ thuậtSản xuấtY dược

Tìm kiếm thêm