...
Phân loại BBK: 641.5
Tác giả: Phạm Minh Thanh
Thông tin xb: Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2006
Mô tả vật lý: 44tr., 21cm
Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu, kĩ thuật chế biến và bí quyết làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Một số món ăn phù hợp với bốn mùa.
Từ khóa: Công nghiệp thực phẩmNấu ănMón ăn

Tìm kiếm thêm