...
Phân loại BBK: 613.2
Nhan đề dịch: Nghiên cứu chất dinh dưỡng về di truyền học
Tác giả: Challem, Jack
Thông tin xb: USA: McGraw-Hill, 2005
Mô tả vật lý: 253tr., 23cm
Tóm tắt: Nghiên cứu những vấn đề về dinh dưỡng dưới khía cạnh di truyền học. Phân tích một số trường hợp về sự phá huỷ DNA và những cách phòng ngừa. Đưa ra những món ăn cần phải kiêng cho một số bệnh và làm giảm sự lão hoá cho con người.
Từ khóa: Dinh dưỡngDi truyền họcDNAĂn kiêng

Tìm kiếm thêm