Quay lại

Bảo quản chế biến rau, trái cây và hoa mầu

...
Phân loại BBK: 641.4
Tác giả: Huỳnh Thị Dung
Thông tin xb: H.: Nxb. Hà Nội, 2007
Mô tả vật lý: 307tr., 21cm
Tóm tắt: Vai trò của rau, trái cây, hoa màu trong đời sống con người. Các phương pháp bảo quản và chế biến.
Từ khóa: Thực phẩm; Bảo quản; Chế biến

Tìm kiếm thêm

THƯ VIỆN TỈNH PHÚ THỌ
Địa chỉ: Đường Trần Phú, Phường Gia cẩm, Thành phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ
Điện thoại: 0210.3846.055 - Email: thuvienphutho@gmail.com