...
Phân loại BBK: 641.8
Tác giả: Nguyễn Văn Hùng
Thông tin xb: H.: Nxb. Nông nghiệp, 2007
Mô tả vật lý: 220tr., 20cm
Tóm tắt: Giới thiệu chung về chè; kỹ thuật chế biến chè xanh, chè đen và quy trình kiểm tra chất lượng.
Từ khóa: Nông nghiệpTrồng trọtChèChế biến

Tìm kiếm thêm