...
Phân loại BBK: 619.32
Tác giả: Hoàng Khánh Toàn
Tóm tắt: Mộc nhĩ là một thực phẩm giàu chất dĩnh dưàng chứa nhiều chất Protid, chất khoáng, vi ta min đặc biệt là hàm lượng chất sắt rất cao. Theo y học cổ truyền mộc nhĩ đen có vị ngọt tính bình dùng làm thức ăn và thuốc chữa các chứng xuất huyết, táo bón, viêm dạ dày mãn tính. Mộc nhĩ đen kết hợp với các loại như vừng đen, đại táo, hồng táo, đường... chữa các bệnh như cao huyết áp, bệnh mạch vành tim, vữa xơ động mạch, ung thư, chống bệnh tiểu đường... những người đi lỏng do viêm đại tràng mãn tính hoặc ...
Từ khóa: Sức khoẻ cộng đồngVị thuốcMộc nhĩ đen
Nguồn trích: Tạp chí Sức khoẻ và đời sống. - 2004. - Số 277. - Ngày 23 tháng 4. -Tr.8+9

Tìm kiếm thêm