...
Phân loại BBK: 6C8.9
Tác giả: Quang Chiến
Thông tin xb: H.: Lao động, 2005
Mô tả vật lý: 215tr., 19cm
Tóm tắt: Những phương pháp chế biến vệ sinh, đảm bảo dinh dưỡng một số món ăn.
Từ khóa: Công nghiệp thực phẩmPhương pháp chế biếnMón ăn đồng quê

Tìm kiếm thêm