...
Phân loại BBK: 6C8.8
Tác giả: Bùi Đình Trụ
Thông tin xb: H.: Nông nghiệp, 2004
Mô tả vật lý: 60tr., 19cm
Tóm tắt: Đại cương về thu hoạch và chế biến cà phê, các kỹ thuật chế biến và bảo quản cà phê theo phương pháp ướt trong các hộ gia đình.
Từ khóa: Kỹ thuậtThu hoạchChế biếnBảo quảnCà phê chè

Tìm kiếm thêm